余市のワイナリーから「カベルネ・フラン」が入荷。味わいは軽やか、す。野菜料理や魚料理、白身の肉料理とも相性が良く、酸味が穏やかなので醤油を使った料理にも合わせやすい。
北海道余市町美園町の「Misono Vinyard / ミソノヴィンヤード」から、前回の「デラウェア」に続き、今回は初めてのヴィニフェラ品種「カベルネ・フラン」が入荷しました。
前回の「デラウェア」が素晴らしいワインだったので、期待がとても大きかったのですが、その期待に見事に応えてくれる、実に魅力的なワインでした。
ラベルには、この畑を開墾した当時の写真がモチーフとして使われています。その写真に映る「小石や礫の多い土壌」のイメージが、そのままワインの味わいに反映されているようです。
火山系の土壌由来の力強いミネラル感がしっかり感じられ、そんな土壌だからこそ根が地下深くまで伸び、エネルギーをワインに存分にもたらしています。
味わいは軽やかで、赤ワインでありながらロゼやオレンジワインに近い仕上がりです。野菜料理や魚料理、白身の肉料理とも相性が良く、酸味が穏やかなので醤油を使った料理にも合わせやすいです。
化学的な印象ではなく、ナチュラルで自然な風味が特徴で、余韻も自然に長く続き、軽やかで旨味のある赤ワインと言えるでしょう。
「Misono Vinyard/ミソノヴィンヤード」を率いる松村さんは、もともとは長野県東御市の千曲川ワインアカデミー一期生としてブドウ栽培やワイン醸造を学ばれたそうです。
それゆえ、最初は東御市で農地の取得を考られたそうでございますが、まとまった畑が見つからず、北海道余市美園町の引退される農家からまとまった農地を取得されるという運びとなり、2019年に移住しました。
その後、隣接する農地を順次購入し、現在では4haもの広大な自社農園を持ち、ピノノワールやシャルドネやカベルネ・フランを中心に約10種類もの品種を栽培しています。
原材料名：ぶどう(余市町産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分：11％
製造者：北海道余市郡余市町美園町 バーガンディー
商品説明
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商品仕様
| 製品名: | Misono Vinyard ミソノヴィンヤード / Cabernet Franc カベルネ・フラン 2024 750ml【北海道余市 赤】 |
|---|---|
| メーカー: | バーガンディー |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
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◆配送時間の分類
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所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
