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【蔵元のHPより】
軽やかな香りと心地よい甘みが、より一層引き立つ一本となっております。
獺祭の発酵過程で生まれる「獺祭エクソソーム」に着目して造られた新生獺祭。 通常の酒造りでは、失われてしまう「獺祭エクソソーム」 を抽出し再度お酒に戻すという方法で生まれました。
お酒は古来より百薬の長と言われてきました。 複雑なお酒の発酵の過程は、人間に有益な様々な物質を作り出します。ところが、そんなせっかく有益な物質も、残念ながら発酵過程で消失してしまい、製品には残らない者もあります。 獺祭の発酵過程から発見された「獺祭エクソソーム」もそうした物質のひとつです。 新生シリーズは「獺祭エクソソーム」に着目した商品です。 こんな時代だからこそ、貴方と貴方の大事な方に。
※「獺祭エクソソーム」とは、人体の細胞内に含まれる様々な情報を伝達するメッセージ物質です。
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アルコール分:14度
原材料名:米(国産)、米麴(国産米)
精米歩合:45%
製造者:山口県岩国市 旭酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!軽やかな香りと心地よい甘みが、より一層引き立つ一本となっております。
商品仕様
製品名: | 新生獺祭 純米大吟醸45 720ml |
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メーカー: | 旭酒造 |
【当店からのお願い】
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