簡潔かつ魅力的に言い表すと、濃厚で深い味わいを持ち『お酒のクリームソーダ』と表現したい! しぼりたてを手作業で瓶火入れ。ガスと甘味が豊かに感じられる「半生感」仕上げ。
長野県の「西之門」は、濃厚で深い味わいを持つスタイルで、当店の中でも人気蔵元の一つです。
様々な限定酒が一年を通して入荷いたしますが、この『おりがらみ 無濾過火入り』が最も人気の限定差酒です。
このお酒の特徴は、しぼりたての『おりからみ無濾過酒』を手作業で素早く瓶火入れをし、ガスと甘味が豊かに感じられる「半生感」で仕上げています。
そのフレッシュな印象がしっかりありながらも、「火入れ」されているため、開封後も味わいが変わりにくい点が嬉しいです。
味わいは、濃厚な甘味を感じる一方で、しっかりとしたガス感もあります。さらに、適度な酸味でキリっと締まり、爽やかさも感じられ、純米大吟醸規格の繊細さも兼ね備えているので、「軽やか!」と表現したい酒質となっています。
簡潔かつ魅力的に言い表すと、『お酒のクリームソーダ』と表現したくなります!
原料米:長野県産ひとごごち100%使用
精米歩合:50%
アルコール分:15度(原酒)
酵母:長野E酵母
仕込み水:犀川水系伏流水(自家井戸水)
杜氏:原田浩生
製造者:長野市西之門町 よしのや
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!簡潔かつ魅力的に言い表すと、濃厚で深い味わいを持ち『お酒のクリームソーダ』と表現したい! しぼりたてを手作業で瓶火入れ。ガスと甘味が豊かに感じられる「半生感」仕上げ
商品仕様
製品名: | 西之門(にしのもん) 純米大吟醸 ひとごこち おりがらみ 無濾過瓶火入れ 720ml |
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メーカー: | よしのや |
※当店からのお願い
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