米の芯までしっかりと溶け、濃厚な甘みが広がる。甘みに負けないキュート香りが最高の相性。それらはまるでマンゴー等の南国のフルーツと、花梨のような柑橘が融合したよう
人気が急上昇している蔵元、長野県長野市に位置する長野市善光寺の門前から名付けられた「西之門」です。
この限定シリーズには、全てが精米歩合50%の「純米大吟醸」がラインナップされています。そして、数年前から変更された模様は、日本の古典的な意匠が少しずつ変わり、立体的な文様としてデザインされたラベルも目を引きます。
今回の入荷は、「ひとごごち別誂」という名前のお酒です。この蔵元ならではの個性が十分に発揮されており、過去に出会った素晴らしい出来に匹敵すると感じました。
お米の芯までしっかりと溶け込んでおり、濃厚な甘みが口いっぱいに広がります。
さらに、その印象的な甘みに負けないかわいらしい香りが最高の相性を見せており、その果実のような感触はまるでマンゴーのような南国のフルーツと、花梨のような柔らかい柑橘の感覚が融合したような感じがします。
口の中でしっかりと味わいが広がり、上品で繊細な感覚が口の中で広がります。これは本当に素晴らしい出来栄えです!
原料米:長野県産ひとごごち100%使用
精米歩合:50%
アルコール分:15度(原酒)
酵母:長野E酵母
仕込み水:犀川水系伏流水(自家井戸水)
杜氏:原田浩生
製造者:長野市西之門町 よしのや
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!米の芯までしっかりと溶け、濃厚な甘みが広がる。甘みに負けないキュート香りが最高の相性。それらはまるでマンゴー等の南国のフルーツと、花梨のような柑橘が融合したよう
商品仕様
製品名: | 西之門(にしのもん) 純米大吟醸ひとごごち 無濾過生・別誂 1800ml |
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メーカー: | よしのや |
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