瑞々しく柔らかく消える、良い部分を搾り口で詰めた辛口生酒、最新型の和食向けのお酒です。 綺麗に透き通るように甘みが口の中に染み渡ります
和食に合う日本酒といったらまず広島の富久長(ふくちょう)が頭に浮かびます♪ この生酒も広島の富久長(ふくちょう)ならではの最新型の和食向けの酒です。
超軟水を活かした ”辛さよりも柔らかく消える” そんな味のリズムも広島の富久長(ふくちょう)ならでは。
そして・・この酒では特に「瑞々しい部分のみ」を抜き出して槽場で詰めた新酒スペシャル「直汲み」仕様!
綺麗に透き通るように口の中に甘みが広がります、そして・・繊細なお料理が食べたくなる衝動を与えられる、それはまさに広島の富久長(ふくちょう)のお酒の奥深さです。
その相性は・・特にお出汁醤油味など薄い味付けのものには間違いありません。広島の富久長(ふくちょう)ならではの太鼓判をお押しします!!
蔵元杜氏は今田美穂さん。酒造りの先頭を牽引してきた20年以上の経験を持つベテラン「蔵元」です。ここ数年、広島の富久長(ふくちょう)の酒質も着実に向上しています♪
原料米:広島県東広島市産山田錦 / 兵庫県特A地区山田錦 / 広島県産米
精米歩合:麹米 : 60%
掛米 : 65% 原形精米
アルコール分:15%
酵母:広島県酵母のブレンド 酒母:速醸
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!瑞々しく柔らかく消える、良い部分を搾り口で詰めた辛口生酒、最新型の和食向けのお酒です。 綺麗に透き通るように甘みが口の中に染み渡ります
商品仕様
製品名: | 富久長(ふくちょう) 辛口純米 生酒 720ml |
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メーカー: | 今田酒造本店 |
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