信頼のラシーヌさんからボルドーの人気シャトー・ソシアンド・マレと
そのトップキュベがヴィンテージ違いで入荷です。
ボルドーの中でその畑はとても良い状態です
当店では珍しくボルドー・オーメドックの人気シャトーが入荷です。ソシアンドマレ 格付けはされていないものの近年ジャン・ゴトローがオーナーになって以来人気実力ともあがり2級~3級のの実力と言われています、ほとんどがフランスで消費されていて近年は日本に入ってくる数も減っているそうな。
今回は信頼してるインポーター「ラシーヌRacines」さんから紹介ということで購入しました。
そのラシーヌの社長 合田女史は約20年前にボルドー大学時代にいろいろなシャトーを見学しそのときに誠意のこもった対応いただいたのがこのシャトーのオーナー「Jean Gautreauジャン・ゴトロー」だったそう。
見せてもらった大企業と化したボルドーの中でその畑はとても良い状態。昔ながらの栽培方法を守り、醸造でも無濾過・無清澄 ほぼ新樽での醸造。
それ以来お御付き合いで、ワイナリー直取引ではないものの(それはほぼ無いとか)親族経営のネゴシアンとの取引ということでワインも他の国を経由することもなく、ワイナリー蔵出しのもの、ラシーヌが誇るワイナリーから日本の保管倉庫までの完璧な品質保持体制で輸入されています。
信頼のRacines印
今回はその蔵元の代表銘柄である「Ch. Sociando Mallet シャトー・ソシアンド・マレ」の2012,2013,2014の3ヴィンテージが
蔵元で飲みごろまで熟成されたもの
そのキュベセレクション「Cuvée Jean Gautreau キュヴェ・ジャン・ゴトロー」は2000、2002、2003の3ヴィンテージ
1500樽の内15樽のみ(1パーセント)
いい年の最良の樽をさらにワイナリーで熟成されたものが入荷です。
そして亜硫酸が現在20mg/Lを下回ってる(60mg/L以下がナチュラルワインの定義)のことからもその造りの丁寧さがわかります。
試飲もしてみましたが納得のボルドー!素晴らしいです。ぜひ♪
「ShusendoMini 伏見地下街店」
〒460-0003
名古屋市中区錦二丁目13-24 伏見地下街
地図はクリック ↑ ↑
TEL&FAX:052-212-8150
営業時間/月曜~金曜12:00~21:00
/土曜 11:00~20:00
定休日/日曜・祝日
名古屋市西区「酒泉洞堀一」の新店です。地下鉄伏見駅東改札口から200m
伏見地下街B出入り口とC出入り口の間にあります。
日本酒と自然派ワイン・国産ワインにこだわったショップです。
※8坪のミニ店舗ですのでこのブログに紹介の季節限定酒中心に絞ったラインナップです。
定番日本酒は一部、焼酎、リキュールは少量在庫となり弊社ホームページ掲載の全商品は在庫しておりません。
Facebook Shusendomini
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「酒泉洞堀一」 名古屋市西区枇杷島3-19-22
※こちらは本格焼酎・和リキュールも含め全商品の在庫がございます。
飲食店様のご相談窓口もこちらとなります。
地図はこちら TEL052-531-0290 FAX052-532-7890
メール
info@syusendo-horiichi.co.jp Facebook 酒泉洞堀一
商品説明
信頼のラシーヌさんからボルドーの人気シャトー・ソシアンド・マレとそのトップキュベがヴィンテージ違いで入荷です。ボルドーの中でその畑はとても良い状態です
商品仕様
製品名: | Cuvee Jean Gautreau キュヴェ・ジャン・ゴトロー1999 750ml |
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※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。