濃密な葡萄ジュースが取れ残糖が残る赤ラベル。葡萄そのもののジューシーさが非常に際立ちます！シュレールらしく酸味が非常に高いですが、その甘みとバランスが素晴らしいですね～
フランスのアルザス地方にある「シュレール」は、まさにナチュラルワインの代名詞とも言えるワイナリーです。今回のワインは、そのワイナリーらしい素晴らしさが表現されていると感じました。
通常、シュレールのワインは緑色のラベルですが、葡萄の濃密なジュースが抽出され、完全に発酵せずにワインに残存する糖分がある場合には、赤いラベルで販売されます。
そのため、このワインがシュレールらしさを強調していると思います！葡萄そのもののジューシーさが非常に際立ちます！シュレールらしく酸味が非常に高いですが、その甘みとバランスが素晴らしいですね～
使われている葡萄は「ゲヴェルツ・トラミネール」ですが、そのライチのニュアンスは控えめでイチゴの風味も感じられます。
この味わいは、他のどのワイナリーでも真似することのできない、本当に素晴らしいシュレールらしさが感じられます。
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【インポーターによる紹介】
「Cuvee Particuliereシリーズは、名付けた当時はスタンダード・キュヴェ「リースリング」と差別するために、より良いという意味で名づけ、いくつかの区画のブドウを混ぜたキュヴェ。区画は、スティッヒ、フースロック、そして時にはビルステゥックレも含まれる。」
ワイナリー紹介
「最も純粋、かつ高次元にヴァン・ナチュールのあり方と精神、その偉大さと個性を実感させてくれる生産者の一人。1958年にジェラールが自社醸造を開始し、1982年からブリューノがドメーヌに参画。16世紀以来、何世代にもわたって一度も除草剤や化学肥料を使っていない畑は、土が驚くほど柔らかく健全そのもの。収量を低く抑え、濃縮度の高いブドウから生まれるワインは、格調高い酸が奥行きある果実味を支え、高レベルでバランスが整い、気品とミネラル風味が横溢する。亜硫酸添加は大半のキュヴェがゼロ、添加するものでも瓶詰め時時に20mg/Lが上限。平均収量は30～35hl/ha。所有する畑は計７haだが、自由奔放な発想で実験作を次々に生み出すため、キュヴェ数は膨大となる。白ワインは、３週間～１年のスキンコンタクトを経るものや、アルコール発酵が１年に渡るものもある。」
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品種：ゲヴュルツトラミネール100％
醸造:ステンレスタンクもしくは木樽で醗酵・熟成
アルコール分：13.5％
商品説明
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商品仕様
| 製品名: | ジェラール・シュレール・エ・フィス / ゲヴュルツトラミネール キュヴェ・パルティキュリエール ノン・フィルトレ【自然派 アルザス地方 白】 |
|---|---|
| メーカー: | ジェラール・シュレール |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
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1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
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営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
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