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Fattoria Al Fiore ファットリア・アル・フィオーレ / Mille FIORE 2023  750ml【自然派 宮城 オレンジ微発泡】

価格: ¥3,455 (税込 ¥3,801)
メーカー: Fattoria Al Fiore
数量:
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【ワイナリー資料・裏ラベルより】

“一輪の花が種をこぼし、花が広がり、
喜びをさらに多くの人と分かちあいたい”

“千人の夢の土台になりたいと願い”

2人の醸造家の強い想いは、
導かれるようにして出会い、共鳴して繋がる。
幾重にも重なる花びらのように、
そんな奇跡が重なるワインが生まれました。

Collaborated with Sen no Yume winery



アルフィオーレでは、たくさんの委託醸造の仲間を受け入れております。
誰でも受け入れるということではないのですが、想いを共有できる志の高い
みなさまと一緒に、毎年醸造できるのも、また私たちの楽しみの一つでもあります。
今回は石巻市·牡鹿半島の絶景スポットにぶどう畑を切り拓き、素晴らしい想いや
未来を夢見る千夢ワイナリーさまとのコラボレーションです。

ラベル裏面に描いたメッセージが全てなのですが、私たちが素敵だなぁと感じる人は
すべて、自分よりも周りの人のためを思って行動し続けることのできる人です。
千夢ワイナリーの代表吉田さんをはじめ、素晴らしいメンバーで今後のワイナリー
立ち上げのために頑張っています。
私たちは、そんな千夢ワイナリーさんをずっと応援し続けていけたらと思っております。
私たちを応援してくださるみなさまも、ぜひ千夢ワイナリーさんのワインもお手にとって
飲んでみてくださいね。

仕込みのことを少し書き添えておくならば、ややこし過ぎて、細かなことが書ききれません。
吉田さんも、醸造家目黒と同じ感覚人間なので、二人であれこれ楽しく、
その時のタイミングでなんとなく仕込んだワインです。
あれやこれや考える事はやめて、楽しく飲んでいただければ幸いです。
そして、みなさまも千夢ワイナリーさまを一緒に応援してもらえたら嬉しいです。

○味わい:ネクタリン/グアヴァ/カボス/蜂蜜/アーモンド
○シーン:泡でメインディッシュまで楽しみたいとき
○温度帯:8~16℃(泡ですが、温度の違いによる味わいの変化もお楽しみいただけます)
○グラス:ラディコングラスのような、幅のあるもの
○お料理:牛タンの煮込み、鶏肉のピカタ、ロメスコソースを添えた温菜
○飲み頃:今~2029年
○飲みきり:抜栓から3日ほど

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アルコール分:12%

商品説明

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商品仕様

製品名: Fattoria Al Fiore ファットリア・アル・フィオーレ / Mille FIORE 2023  750ml【自然派 宮城 オレンジ微発泡】
メーカー: Fattoria Al Fiore

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