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【ワイナリーのコメントより】
葡萄の賢者
古木はたいへん珍しく、南アルプスでも樹齢59年に達するのは、このサージュのみです。
古木ほど美味しくなるワイン。年月を重ねるほど味わいは深く長く広がります。
■ テロワール：
「若草畑」75%レキ砂シルト泥=1:2:4:3 標高310m、樹齢59年の古木V.V .; Vieille Vignes(ヴィエイユ・ヴィーニュ)。
収穫:2020年9月17-18日 新月日
■ 品種：
マスカットベリーエー100% 全手摘み
■ 酵母・熟成：
○酵母:自然酵母(Pied de cuve)
〇全房足踏み破砕(衛生ジャケット着用)
〇フレンチオーク樽で2年1ヶ月熟成
Sylvain Export barrel Reserve
MAGRENAN Sakura Cherry Allier
■味わい：
完熟ベリーの中に、グローブとリコリスの味わい。土っぽさを持った味の深みが特徴です。ピノノワールで感じる枯葉の雰囲気、トリュフのニュアンスが大人のワインを感じさせてくれます。
古木ならではの「年月からくる味の多重さ」「高級感」をお楽しみください。
■ 古木とは：
古木は葡萄のSage「賢者」のごとく、とても力強いワインを生み出します。
ある年は荒々しく、またある年には可憐さを映し出します。古木は変幻自在にその味覚を変え、造り手、飲み手の心を揺さぶります。2020年は特に丁寧な栽培により豊作となったヴィンテージです。
※樹齢 50年が古木の目安です。古木になるほど収穫量が減りますが、その分ワインの深みと味の多重性が増します。
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山梨県南アルプス市 ドメーヌヒデ
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！完熟ベリーの中に、グローブとリコリスの味わい。土っぽさを持った味の深みが特徴です。ピノノワールで感じる枯葉の雰囲気、トリュフのニュアンスが大人のワインを感じさせてくれます。
商品仕様
| 製品名: | ドメーヌヒデ / ～ サージュSage V.V. 2020 ～ 750ml【山梨 赤・辛口】 |
|---|---|
| メーカー: | ドメーヌヒデ |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/千葉/埼玉） |
880円 |
| 甲信越 （山梨/長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
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営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
