希少なベリーエーの古木。ならではの深く力強いワイン
ワイナリー資料より
葡萄の賢者
ベリーエーの古木はたいへん珍しく、
南アルプスでも樹齢58年に達するのは、このサージュのみです。
古木ほど美味しく、高価となるワイン。
年月を重ねるほど味わいは深く、葡萄の力強さが増していきます。
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■ テロワール：
「若草畑」75 ％レキ砂シルト泥=1:2:4:3 標高310m、樹齢58年の古木V.V.；Vieille Vignes（ヴィエイユ・ヴィーニュ）。収穫：2019年9月23-25日
■ 品種：マスカットベリーエー100% 全手摘み
■ 酵母・熟成：
全房足踏み破砕（衛生ジャケット着用）
フレンチオーク樽で2年8ヶ月熟成Nadalie Elite ＆ Nadalie Colbert
2022年7月15日満月日1回目滓引き
アルコール：12% 酸化防止剤無添加
【味わい】
完熟ベリーの中に、グローブとリコリスの味わい。
土っぽさを持った味の深みが特徴です。
ピノノワールで感じる枯葉の雰囲気や乾燥したきのこのニュアンスが美味しさ引き立てます。
古木ならではの「年月からくる味の多重さ」をお楽しみください。
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古木とは
古木は葡萄のSage「賢者」のごとくとても力強いワインを生み出します。
ある年は荒々しく、またある年には可憐さを映し出します。
古木は変幻自在にその味覚を変え、飲み手の心を揺さぶります。
2019年は葡萄の力強さを感じさせてくれたヴィンテージです。
※樹齢50年が古木の目安です。古木になるほど収穫量が減りますが、その分ワインの深みと味の多重性が増します。
山梨県南アルプス市 ドメーヌヒデ
商品説明
希少なベリーエーの古木。ならではの深く力強いワイン。完熟ベリーの中に、グローブとリコリスの味わい。土っぽさを持った味の深みが特徴です。ピノノワールで感じる枯葉の雰囲気や乾燥したきのこのニュアンスが美味しさ引き立てます。
商品仕様
| 製品名: | ドメーヌヒデ ～ サージュSage V.V. 2019 ～ 赤・辛口 750ml |
|---|---|
| メーカー: | ドメーヌヒデ |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
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お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
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