「ハーブ」を加えたクラフトサケにより、新たな「第三の香味」が生まれる！様々なハーブが爽やかかつ複雑な風味を出して、心を惹きつけ、これまでにない癒し感も感じさせます。
日本酒の現代史は、様々な芳醇な酵母が進化を遂げてきた歴史でもあり、6号→7号→9号→18号という流れをたどってきました、そしてそのような歴史を辿った現代の吟醸酒は、リンゴやメロンなど多くの果実の風味を感じさせる印象を持っています。
そして、これがクラフト・サケに転じると、副原料を取り入れることで、クラフトビールで使用される「ホップ」を加えることにより、グレープフルーツやライチ、パッションフルーツなど、より強烈な果実感を感じさせるものとなりました。
今回、副原料を使用した「クラフト・サケ」において、その二つのパターンとも違う、新たな第三の風味が生まれました！
それは「ハーブ」を取り入れたお酒であり、富士山周辺で多様なハーブを栽培する「HERTSSTAND」さんの協力のもと、その土地独自のハーブを含む幅広い種類を米と米麹と一緒に発酵させ、仕込水にはハーブティーを煎じて作ったハーブティーを使用しています。
仕上がったお酒は、様々なハーブが豊かな香りと爽やかかつ複雑な風味を引き立て、その風味は酔いしれるほど魅力的であり、これまでにない癒しの感覚も与えてくれます。
余韻には、しっかりと日本酒特有の甘さを楽しませ、そして酸味と辛みがバランスよく引き立ち、全体的に素晴らしい調和を見せます。
品目：その他醸造酒
原材料名：米（秋田県産）、米麴（秋田県産米）、ハーブ
精米歩合：90％
アルコール分：15度
製造者：秋田県男鹿市 稲とアガベ
商品説明
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商品仕様
| 製品名: | 稲と富士山 ハーブのクラフトサケ 500ml |
|---|
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
