「二兎」が別誂するShusendoうすにごり。クリアでシャープな蔵元の魅力に、優しいタッチのにごり。メロンとパッションフルーツの果実感で爽やかなキレと美しい余韻が広がる。
「二兎」で日本酒ファンには名高い丸石醸造さんに、毎年当店のオリジナルとして1本のタンクに挑戦していただいております。それが今回ご紹介する「Thema(テーマ)」ブランドでございます。
一昨年より原料米は、昨年まで使用していた山田錦から出羽燦々に変更しました。そして酵母も、二兎で使用されている七号酵母よりも香りと味わいが一層引き立つものを選びました。
その結果、クリアでシャープな蔵元独特の味わいに、優しいタッチのにごりが加わり、この日本酒は穏やかな魅力を纏っています。
そして、このお酒の中に広がるフルーティーな感覚は、メロンとパッションフルーツのようなニュアンスで、最初は広がっていき、徐々に締まっていき、爽やかなキレと美しい余韻を楽しむことができます。
「二兎」の丸石醸造、この蔵元の異なる一面を引き出すことができたと感じました!
原料米:出羽燦々
精米歩合:55%
アルコール分:16度
製造者:愛知県岡崎市 丸石醸造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「二兎」が別誂するShusendoうすにごり。クリアでシャープな蔵元の魅力に、優しいタッチのにごり。メロンとパッションフルーツの果実感で爽やかなキレと美しい余韻が広がる。
商品仕様
製品名: | 二兎(にと)・Thema(テーマ) 純米吟醸 うすにごり Shusendo 生酒 720ml |
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メーカー: | 丸石醸造 |
※当店からのお願い
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