このお酒は「濃厚で甘さたっぷりの赤いリンゴ。それでいてすごく酸っぱい!!」という風に表現するしかありませんでした!さらに品質を上げた「Hizirizm 酒母酒」。
【お一人様一本でお願いします。】
お酒の発酵のスターターとしての「酵母」、それをたくさん作る工程が「酒母(しゅぼ)」なんです。
その工程は小さなタンクで行われますが、それをそのまま搾って、そのまま生酒として詰めたものが今回発売の「酒母酒」なんですよ。
酒蔵で杜氏が飲んで、その美味しさを皆さんに知ってもらいたいと商品化したものです!アルコール発酵の最初の工程なので、アルコール分はたったの5度しかありません。
今回の3年目の出荷は、過去最高の出来になってました!
このお酒は「濃厚で甘さたっぷりの赤いリンゴ。それでいてすごく酸っぱい!!」という風に表現するしかありませんでした。
そう思うのは、甘さも酸っぱさも上品でまろやかで、さすが天然発酵からの上質なものだと思ったからなんです!
このお酒には上質感たっぷりの「新しい美味しさを築く!」蔵元の決意が感じられましたね!
原料:群馬県米
精米歩合:35%
アルコール分:5度
製造者:群馬県渋川市 聖酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!このお酒は「濃厚で甘さたっぷりの赤いリンゴ。それでいてすごく酸っぱい!!」という風に表現するしかありませんでした!さらに品質を上げた「Hizirizm 酒母酒」。
商品仕様
製品名: | 聖(ひじり) Hizirizm 令和五酒造年度 酒母酒 5度生 720ml |
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メーカー: | 聖酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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