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私は最近bio自然派ワインにハマったかのように思われていますが・・
実は7~8年前からちょくちょくそんなワインを飲んでまして、その素材感と染み渡る味わいにキュンとなっていたのでございます。
そんなときに「美味しい~」と印象深い作り手の一人がこの「Les Vins Contés レ・ヴァン・コンテ」でした。
bio自然派らしい滑らかな味わいに複雑味があってそれがよかったな~という記憶。
こうやって久しぶりに出会い、飲んでみたらやっぱり特徴はそのままでやっぱり素晴らしいんです。
輸入元のディオニー担当の遠矢さんと飲んだ時にコスパが高いのはアルザスの「ジュリアン・メイヤー」とこの「レ・ヴァン・コンテ」とのこと。
今回のLe Puits ル ピュイ15も素晴らしい。
ロワールのナチュラル(無化学肥料栽培)な
シャルドネとソーヴィニヨン・ブランを使って自生酵母の!
堂々たるbio自然派2,000円切る値段で!!ビックリのパフォーマンス。
らしい複雑味もあって本当美味しいです!
これは日本酒に例えると「日輪田 山廃」かな??その複雑味がそうじゃないかな~
商品説明
蔵元から販売を任せていただいている。蔵直・正規取扱店。ナチュラル(無化学肥料栽培)bio自然派ワイン2,000円切る値段で!!ビックリのパフォーマンス。「レ・ヴァン・コンテ」
商品仕様
製品名: | Les Vins Contes レ・ヴァン・コンテ Le Puits ル ピュイ 750ml |
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