飲み飽きない素晴らしい出来です、シンプルに「酒未来」の味わいを引き出す。軽い柑橘香、まるで早生の蜜柑のようい軽いチョコレートのような熟成感が旨さを足し、細く長く味わえる
「酒未来」は日本酒ファンならご存知の通り、山形県のプレミアム酒米です。
この酒米は「十四代」の高木酒造が開発したお米として有名であり、 その高木蔵元と奈良萬の東海林蔵元は同世代であり、若い頃からの親友でもあります。その信頼関係から、奈良萬はこの酒米を使用し始めました。
その出来上がった注目の味わいは、シンプルに原料米の美味しさを表現している印象を受けました。
開けるとまず軽い柑橘香を感じます、それはまるで早生の「蜜柑」のような印象です、味わいは細く長く味わえ最後まで繊細な風味が残ります。
さらに、軽やかで火入れの程よい軽いチョコレートのような熟成感が複雑な旨さを足して、飲んでいて飽きることがありません。
奈良萬の技術力と酒米「酒未来」の可能性が融合し、バランスの取れた素晴らしい出来栄えです!
原料米:酒未来
精米歩合:53%
アルコール度数:16度
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!飲み飽きない素晴らしい出来です、シンプルに「酒未来」の味わいを引き出す。軽い柑橘香、まるで早生の蜜柑のようい軽いチョコレートのような熟成感が旨さを足し、細く長く味わえる
商品仕様
製品名: | 奈良萬(ならまん) 純米吟醸 酒未来 火入 1800ml |
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メーカー: | 夢心酒造 |
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