”初冬限定おりがらみ” 甘味系のセンセーション白 フワッと優しく余韻長く 薄濁りも加わって、なんとも耽美でかつサッパリ優しさ合わせ持つ!
フワッと優しい甘味を持つ「笑四季」の定番酒である「センセーション白」です。
この酒は、酒造好適米を使用して精米歩合が50%です。つまり、純米大吟醸仕様でありながら、この価格は素晴らしいコストパフォーマンスを誇っています。
さらに、今年は「生もと仕込み」となり、もうひとつ厚みのある味わいと、さらに爽やかな切れ味を獲得しました。
毎年恒例の新酒第一弾である今回の「初冬限定おりがらみ」には、『薄にごり』も加わり、耽美でかつ余韻長く、そして優しく入る酒となっています。
まさに、新酒の時期にぴったりの仕上がりです。
センセーション酒質は2タイプあります。黒はスッキリとした酸味系であり、白はフワッと優しい甘味系です。
首都圏では白が好まれているようですが、関西圏では黒が人気だそうです。
原料米:麹米:滋賀県産越神楽 掛米:滋賀県産吟吹雪
仕込順合:03
精米歩合:50%
使用酵母:きょうかい1001
アルコール分:15度
製造者:滋賀県甲賀市 笑四季酒造
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<1800ml>はこちら
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商品説明
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商品仕様
製品名: | 笑四季(えみしき) Sensation 白 生もと 初冬限定おりがらみ生酒 720ml |
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メーカー: | 笑四季酒造 |
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