而今の第二ブランド「高砂」、久々に伝統の製法である「生酛仕込み」を行った生酒が入荷。滑らかでありながら奥深く、生酛の微細な酸味が豊かに含まれて、味わいを立体的に引き立てる。
【お陰様で完売いたしました!】
人気の酒蔵「而今」が、伝統的なシングル系酵母を使用し、第二のブランドとして誕生したのが「高砂」です。今回は、久々に伝統の製法である「生酛仕込み」を行った生酒が入荷しました。
「山田錦」の風味は滑らかでありながら奥深く、長く味わいを楽しむことができます。また、「生酛」の微細な酸味が豊かに含まれており、全体の味わいを立体的に引き立て、最高の余韻を感じさせます。
しかも、「而今」とは全く異なるデザインでもありますが、このトータルバランスの良さを実現する技術力は本当に素晴らしいです。
原料米:山田錦100%
精米歩合:45%
アルコール分:15.5%
製造元:三重県名張市 木屋正酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!而今の第二ブランド「高砂」、久々に伝統の製法である「生酛仕込み」を行った生酒が入荷。滑らかでありながら奥深く、生酛の微細な酸味が豊かに含まれて、味わいを立体的に引き立てる。
商品仕様
製品名: | 高砂(たかさご) 純米大吟醸 生 生もと三重山田錦 720ml |
---|---|
メーカー: | 木屋正酒造 |
【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。
※配送のご注文はその度ごとの決済及び発送とさせていただきます。追加注文は承りかねますのでご了承ください。