「飛良泉」7号酵母、和食に合うバランスを狙う「FOUR SEASONS」。"雪"のように散りばめられた酸が広がり、軽やかなパイナップルと、余韻に漂うバナナのような香りが食欲をそそります。
「飛良泉」の「FOUR SEASONS」は、他の「HITEN」や「マル飛」シリーズとは異なり、協会7号酵母を使用したオーソドックスなバランスで、和食にぴったりのイメージで醸されたシリーズです。
その味わいは、軟水に溶けた甘味が非常に柔らかくてみずみずしく仕上がり、爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
さらに、全体を包み込むような軽やかなパイナップルと、余韻に漂うバナナのような香りが食欲をそそります。
そして、まるで"雪"のように散りばめられた酸が口の中で広がり、その味わいが生き生きと感じられます！
若手の蔵元や醸造家の革新力によって、先日の「マル飛 しぼりたて」に続く素晴らしい新酒を届けていただきました。
この新酒にも飛良泉の世界観がしっかりと反映されていました。
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蔵元からのコメント
酒蔵のある秋田県にかほ市の四季を「山廃づくり」で表現した ”FOUR SEASONS” は飛良泉の仕込み水の源、鳥海山の壮大な景色をヒントに醸しました。
《 冬 》 は早朝から寒さを生かして酒造りが本格的に始まる季節です。
今年は（以降ラベルより記入）
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原料米：秋田県産美山錦74％使用
秋田県産秋田酒こまち26％使用
精米歩合：60％
アルコール：15度（原酒）
使用酵母：きょうかい701号
日本酒度+1
酸度：1.7
製造者：秋田県にかほ市 株式会社飛良泉本舗
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＜720ml＞はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！「飛良泉」7号酵母、和食に合うバランスを狙う「FOUR SEASONS」。"雪"のように散りばめられた酸が広がり、軽やかなパイナップルと、余韻に漂うバナナのような香りが食欲をそそります。
商品仕様
| 製品名: | 飛良泉（ひらいずみ） FOUR SEASONS冬 しぼりたて生酒 1800ml |
|---|---|
| メーカー: | 飛良泉本舗 |
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
