「而今」は「生酛造り」で赤磐雄町の柔らかく濃厚な甘味をしっかりと引き出し、キュキュキュと三段階にわたり酸によって切れ上がっていき、印象に残る深い味わいを完成させています。
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【完売御礼】
おかげさまで完売いたしました。
誠にありがとうございました。🙇
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【お一人様一本でお願いします】
銘酒である「而今」の醸造技術の素晴らしさを実感できるのは、新しい酒米や製法に挑戦するときです。
最初の1年目はじっくりとお酒を醸して、2年目以降は確実に「而今」という名にふさわしい特別な逸品に仕上げていきます!
今回が4年目を迎え、"きもと赤磐雄町"はさらに素晴らしい出来栄えです!
「而今」らしい芳醇であり、切味の鮮やかな味わいを際立たせるために、「生もと仕込み」で味わいの奥行きを増しています。
赤磐雄町の柔らかく濃厚な甘味をしっかりと引き出し、キュキュキュと三段階にわたり酸によって切れ上がっていき、印象に残る深い味わいを完成させています。
もう、これは本当に「美味しい」としか言いようがありません!
原料米:岡山県産赤磐雄町(100%)
精米歩合:50%
アルコール分:15%
製造者:三重県名張市 木屋正酒造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!而「而今」は「生酛造り」で赤磐雄町の柔らかく濃厚な甘味をしっかりと引き出し、キュキュキュと三段階にわたり酸によって切れ上がっていき、印象に残る深い味わいを完成させています。
商品仕様
製品名: | 而今(じこん) きもと赤磐雄町 木桶 火入 720ml |
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メーカー: | 木屋正酒造 |
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