これは「天然の菌とホップの融合？」あるいは「その攻めぎあい?」、「無添加生もと」を得意とする土田醸造とのコラボレーション酒として、「生もとホップにごり活性ver.」が発売。<
【お一人様一本でお願いします。】
驚きましたが、このお酒は「天然の菌とホップの融合？」あるいは「その攻めぎあい?」でしょうか？
こんな斬新なアプローチを持つお酒を生み出したのは、「ぷくぷく醸造」です。
今回は「無添加生もと」を得意とする土田醸造の設備と、その醸造力を活かしたコラボレーション酒として、「生もとホップにごり活性ver.」が発売されます。
最初には日本酒の酵母では実現できないほどホップの強い香りが広がり、その奥にはお米の甘味が広がり、さらにその奥には力強く躍動する生きた菌の存在を感じるワイルドな印象があります。
そして、「にごりスパークリング」方式にすることで、爽やかで飲みやすく仕上げられた、非常に緻密なお酒となっています。
見た目のキャッチーさとは裏腹に、飲み続けるほどにその深みに引き込まれるような仕上がりです。
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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
こんにちは。
福島の南相馬を拠点にお酒をつくる“ぷくぷく醸造”です。
各地の酒蔵に姿を現し、福島沿岸のお米を
ぷくぷくと発酵させ、お酒へと化けさせていきます。
ぷくぷく醸造の酒造りに
大きな影響を与えてきた土田酒造と初のコラボレーション。
江戸時代に確立された酵母無添加生酛と、
現代のクラフトシーンとの融合に挑戦しました。
ホップは生酛由来の微生物の個性を伸ばせるよような選定を。
微生物と素材が紡ぐ一期一会の酒造りの
奥深さと楽しさをぜひご堪能ください。
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品目：その他の醸造酒
原料米：福島県南相馬市産雄町 100%
精米歩合：90%
アルコール分：13％
製造地：群馬県川場村 土田酒造
製造総指揮：ぷくぷく醸造
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！これは「天然の菌とホップの融合？」あるいは「その攻めぎあい?」、「無添加生もと」を得意とする土田醸造とのコラボレーション酒として、「生もとホップにごり活性ver.」が発売
商品仕様
| 製品名: | ぷくぷく醸造×Tsuchida 生もとホップにごり活性ver. 500ml |
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※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
【ご到着日について】
ご注文日から1週間以内の着日指定をお願いしております。この期間中のみ、商品をお取り置きいたします。
【店頭引き取りについて】
オンラインでご注文された商品の店頭引き取りはお受けしておりません。
【追加注文について】
追加注文は承っておりません。同梱をご希望の場合はキャンセル後に再度ご注文ください。
ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
※デビットカード及び、海外発行のクレジットカードはご利用いただけません。
午前１０時までのご注文（在庫が確定した場合のみ）は当日中に発送いたします。
【上記以外のお支払い方法】
ご入金確認後、1 営業日以内に発送。
※ネット購入の商品の店頭受取は承っておりません。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
