「緑色」のラベルから想起、その果実感は「ライム」「ミント」などを含む濃厚な味わい。そして、その濃い味わいから一気に爽やかに抜ける、この「山三」の最大の特徴。
【お一人様一本でお願いします。】
長野県上田市「山三(やまさん)」より3段目となる限定酒が入荷いたしました。
原料米「山恵錦(さんけいにしき)」は長野県が「美山錦」に代わるお米として新開発した酒米です。
そのDNAはひとめぼれ、コシヒカリ、山田錦、美山錦、出羽燦々などの錚々たるお米のを引き継いでいます。
そしてその注目すべき味わいは・・「緑色」のラベルの色合いから想起されるかもしれませんが、その果実感は「ライム」や「ミント」などを含む濃厚な味わいに仕上がっております。
しかし、そのベースとなる「仕込み水」は非常に爽やかさがあり、フレッシュに詰められたガスの感触も加わります。その濃い味わいから一気に爽やかに抜ける、この「山三」の最大の特徴と感じられました。
原料米:山恵錦 長野県東御市八重原産100%使用
精米歩合:40%
アルコール分:15度
製造者:長野県上田市 山三酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「緑色」のラベルから想起、その果実感は「ライム」「ミント」などを含む濃厚な味わい。そして、その濃い味わいから一気に爽やかに抜ける、この「山三」の最大の特徴
商品仕様
製品名: | 【一本限定】山三(やまさん) 純米大吟醸 山恵錦 四割 無濾過生 1800ml |
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メーカー: | 山三酒造 |
お客様の声
haruchan様 | 投稿日:2024年04月24日 |
おすすめ度: | |
これは大変に気に入りました。信州亀齢をさらに酸味と発泡感を洗練させた味わいで、旨味も十分ですが甘味が重くならず杯が進みます。洗練された新しい日本酒の最先端と個人的には感じています。
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