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【一本限定】仙禽(せんきん) モダン 初槽なかどり 生酛 無添加 生酒 720ml

価格: ¥1,772 (税込 ¥1,950)
メーカー: せんきん
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仙禽(せんきん) モダン 初槽なかどり 生酛 無添加 生酒(テキスト付)

「江戸帰り」をコンセプトとして掲げ、全てが無添加醸造、生酛製法となった「仙禽」。恒例の搾った後の3つの部位に分けて詰められた「モダン 初槽」が入荷。


【お一人様一本でお願いします】

「仙禽」は今年度の製造品からリブランディングされ、「江戸帰り」をコンセプトとして掲げ、全てが無添加醸造、生酛製法となりました。

今回は従来通り、搾った後の3つの部位に分けて詰められた「モダン 初槽」が入荷しましたので、ご案内いたします。

仙禽 モダン 初槽あらばしり 生酛 無添加 生酒
「初槽 あらばしり」は無加圧で押し出される最初の部分を詰めたお酒です。

最初に感じるのは、驚くほど軽やかでありながら、生酛の深みも感じられ、繊細で味わい深い液体となっています。

加えて、豊富な「にごり」が入っており、瓶内で発酵も行われているため、開封時には吹き上がることはありませんが、かなりしっかりとした発泡を感じることができます。

仙禽 モダン 初槽なかどり 生酛 無添加 生酒
「初槽 なかどり」は中ほどの一番ボリュームがある部分だけを詰めたお酒です。 香りが非常に立ち上がり、メロンとバナナが共存しているような感覚を覚えます。そして、丸く大きな味わいが広がっていきます。 「あらばしり」ほど「にごり」が多くはありませんが、「うすにごり」のお酒に仕上がり、微発泡も感じられます。


仙禽 モダン 初槽せめ 生酛 無添加 生酒
「初槽 せめ」はしっかりと加圧されて搾り出された部分を詰めたお酒です。

このお酒は「にごり」がなく、通常の無濾過生的な味わいでガス感も感じられるお酒です。
実は、このお酒は最もバランスのとれた味わいとなっており、すっきりとした初めに感じられ、中間部分で広がりを持ち、余韻は軽快なものとなっています。


原料米:ドメーヌさくら・減農薬 山田錦(栃木県さくら市産)
仕様:生酛・無濾過生原酒
原料米:使用比率:山田錦100%
アルコール分:13度(原酒)
製造者:栃木県さくら市馬場 (株)せんきん


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せんきんイメージ

商品説明

午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「江戸帰り」をコンセプトとして掲げ、全てが無添加醸造、生酛製法となった「仙禽」。恒例の搾った後の3つの部位に分けて詰められた「モダン 初槽」が入荷

商品仕様

製品名: 仙禽(せんきん) モダン 初槽なかどり 生もと 無添加 生酒 720ml
メーカー: せんきん

※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。

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