荒々しくもみずみずしい白珪
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蔵元からのコメント
白く清らかな玉、白珪。
禅の句、白珪尚可磨は、完全無欠の玉でも
磨くほど清らかになる、たゆまぬ研鑽によって
到達できる境地があると教えてくれます。
酒造りも同じ。至福の味をさらに磨きつづける心が
お客さまの胸を打つ酒を生むと考えます。
心で醸す、白珪。
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原料米:さかほまれ【特別栽培米】
栽培地:福井県奥越地区
精米歩合:35%
アルコール度数:15度
製造者:常山酒造
商品説明
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商品仕様
製品名: | 常山(じょうざん) 雫取 白珪 720ml |
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メーカー: | 常山(とこやま)酒造 |
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