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【蔵元のコメント・裏ラベルより】
若き杜氏「古舘龍之介」を中心に志ある社員が
魂を込めて醸した日本酒です。
目指すものは、妥協せず仕込みひとつひとつを
大切に日々進化する酒造りです。
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岩手最高級酒米『結の香』を三割五分まで磨き
超低温発酵でゆっくり醸しました。絶妙のタイミング
にて氷温搾りを行い一本一本丁寧に仕上げることに
より心地よい旨みと極上の斬れを生み出しました。
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製造者:岩手県盛岡市 赤武酒造
原料米:岩手県産結の香
精米歩合:35%
アルコール分:15度
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!岩手最高級酒米『結の香』を三割五分まで磨き超低温発酵でゆっくり醸しました。絶妙のタイミングにて氷温搾りを行い一本一本丁寧に仕上げることにより心地よい旨みと極上の斬れを生み出しました。
商品仕様
製品名: | 赤武AKABU 極上ノ斬(ごくじょうのきれ) 純米大吟醸 1800ml |
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メーカー: | 赤武酒造 |
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