雄町の生酒をシャープに仕上げた傑作。直汲みの良さを活かして、綺麗で爽やかな甘味がガス感も伴って広がります。十八盛・多賀治は雄町のスペシャリストなのです☆
岡山県倉敷市の十八盛酒造さんが醸す「多賀治(たかじ)」直汲み生酒は、雄町の生酒をシャープに仕上げた傑作です!
このお酒の原料米は柔らかなお米なので、濃く重たくなりがちですが、直汲みの良さを活かして、綺麗で爽やかな甘味が広がります。そして、程よくシャープに流れ、後半からは心地よい南国の果実の風味が広がります。
この美しい甘味と素晴らしいシャープさは、手造り麹から生まれる見事な酸味によって作り出されています。
この「雄町」造りの巧みさは、お米の栽培地である岡山県の蔵元によるものであり、何十年にもわたり、一度もお米の醸造を途切れさせたことからです!
十八盛・多賀治は雄町のスペシャリストなのです☆
原材料:岡山県産雄町100%
精米歩合:68%
酵母:協会九号
アルコール度数:16度
製造者:岡山県倉敷市児島 十八盛酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!雄町の生酒をシャープに仕上げた傑作。直汲みの良さを活かして、綺麗で爽やかな甘味がガス感も伴って広がります。十八盛・多賀治は雄町のスペシャリストなのです☆
商品仕様
製品名: | 多賀治(たかじ) 純米 雄町 無濾過生 限定直汲み 1800ml |
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メーカー: | 十八盛酒造 |
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