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【蔵元の資料より】
ー御前酒「全量菩提酛3か年計画始動」ー
2023年に「全量雄町蔵」になった御前酒は、2026年までの3か年で「全量菩提酛蔵」を目指します。遡ること40年前、御前酒の先代杜氏・原田巧（はらだたくみ）は『日本山海名産図会（にほんさんかいめいさんずえ）』の記述から菩提酛の復元・製造に全国で初めて成功しました。当時はすでに失われた製造技法だった菩提酛を紐解き、御前酒独自の製法にまで再構築したのは原田杜氏の大きな功績です。最近では全国の酒蔵で古典的製法に回帰する潮流があり、そのなかで菩提酛をきっかけとして各地の酒造家の方々と交流する機会が増えました。これも原田杜氏のおかげだと心から感謝しています。次の時代、菩提酛はもっとおもしろくなるはずで、もっと技術的に一般化して広がっていくはずです。その一翼を担う役割を、私たちの世代に岡山の地でやってみたいと思っています。
「全量菩提酛3か年計画」の初年度で取り組むことのひとつが、地元で親しまれている上撰・佳撰といった日常の酒を菩提酛仕込みに変更することです。令和5酒造年度でこれらを「御前酒CLLSICS」として一本化します。使用米は岡山県産雄町（等外米）、本醸造規格と、「御前酒CLASSICS」が私たちのスタイルに即したハイグレードな“地の酒”になることで、日本酒のあるより良い暮らしを表現したいと思います。初回発売は季節限定の生酒です。
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原料米 岡山県瀬戸産雄町米100%（等外米）
精米歩合70％
アルコール度数17度
製造者：岡山県真庭市 辻本店
商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送！【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保！御前酒「全量菩提酛3か年計画始動」
商品仕様
| 製品名: | 御前酒（ごぜんしゅ） CLASSICS生 1800ml |
|---|---|
| メーカー: | 辻本店 |
【当店からのお願い】
※着日指定は注文日より1週間以内でお願いしています。その期間がお取り置き可能期間です。
※注文後の商品追加は初回注文より48時間以内とさせていただきます。
※ネットでのご注文商品の店頭引き取りは対応いたしておりません。
ご注文完了の度に決済および発送をさせていただきますため、追加注文は承りかねます。ご了承くださいませ。
※デビットカード及び、海外発行のクレジットカードはご利用いただけません。
午前１０時までのご注文（在庫が確定した場合のみ）は当日中に発送いたします。
【上記以外のお支払い方法】
ご入金確認後、1 営業日以内に発送。
※ネット購入の商品の店頭受取は承っておりません。
不良品、誤品配送の際、送料は当社負担で対応させていただきます。
・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
