「荷札酒」シリーズで初の秋田県産「美郷錦」を使用。「氷温貯蔵」によって風味が整えられ、これこそ「お米」という甘味と豊かさを引き出し、その厚味も鮮明に表現しています。
加茂錦の醸す秋田県産「美郷錦」のお酒です。過去は精米歩合40%「ブリリアント」で出荷されましたが、「荷札酒」シリーズでの出荷は初めてのことかと思われます。
このお米の風味を存分に楽しむための取り組みと想像できますが、それは「氷温貯蔵」によってその風味が整えられています。
この結果生まれたお酒は、過去にない「加茂錦 荷札酒」の味わいになっていると感じました。まさに、これこそ「お米」という甘味と豊かさを引き出し、その厚味も鮮明に表現しています。
さらに新たなこの蔵元の美味しさを示しているため、この蔵元のファンの皆様には是非ともご購入をご検討いただきたいです。
原料米:秋田県大潟村産美郷錦80%使用
精米歩合:50%
アルコール度数:14度原酒
製造者:新潟県加茂市 加茂錦酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!「荷札酒」シリーズで初の秋田県産「美郷錦」を使用。「氷温貯蔵」によって風味が整えられ、これこそ「お米」という甘味と豊かさを引き出し、その厚味も鮮明に表現しています。
商品仕様
製品名: | 加茂錦(かもにしき) 荷札酒 美郷錦 純米大吟醸 氷温貯蔵 1800ml |
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メーカー: | 加茂錦酒造 |
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