クラシック&モダンの絶妙なバランスが、多くの方々の心を魅了する。真ん中には低精白の穀物感、その周囲には酸味高く、ガス感も多めに調整で飲み易い方向性。
春霞の精米80%純米酒、地元美郷町での栽培した美郷錦を使用しています。
この酒は、他の春霞と比べると低精白らしい穀物感が非常に強く主張しています。
また、その味わいにバランスを取るために酸味も高く、ガス感も多めに調整され、飲みやすい方向性に仕上げられています。
その結果、真ん中には素材感のあるクラシックな要素があり、周りにはモダンな要素が加わり、クラシック&モダンの絶妙なバランスが、多くの方々の心を魅了する素晴らしい美酒に仕上がっていると感じました。
私個人としても、非常に気に入りました!
原料米:美郷錦
酵母:KA-401
精米歩合:80%
アルコール度数:16度
秋田県仙北郡美郷町 栗林酒造店
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!クラシック&モダンの絶妙なバランスが、多くの方々の心を魅了する。真ん中には低精白の穀物感、その周囲には酸味高く、ガス感も多めに調整で飲み易い方向性。
商品仕様
製品名: | 春霞(はるかすみ) 木の葉ラベル 美郷錦 80 1800ml |
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メーカー: | 栗林酒造店 |
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