新年の酒「朔旦(さくたん)」。素材にこだわったモダンで柔らかいタッチの新酒。癒しを感じさせる仕上がりで、八兵衛らしさが際立っています!
酒屋八兵衛は、「グラス一杯の輝きよりも一版の安らぎを」をテーマにお酒を醸し出しています。
その思想を「新酒しぼりたて」に取り入れたのが、この新年の酒「朔旦(さくたん)」です。
原料米は「三重県産山田錦」で、使い慣れた酒米の味わいをミディアムボディで思う過ぎず、軽すぎず引き出し、酵母よりもお米本来の香りで爽やかに優しく、瑞々しさをプラスしています。
甘みもお米の旨さの上に程よく調整されており、お米そのもの形を感じさせるものです。また、新酒特有のガス感もあえて抑えられており、のど越しは程よく滑らかです。
素材にこだわったモダンで柔らかいタッチの新酒の印象ですね!癒しを感じさせる仕上がりで、八兵衛らしさが際立っています!
使用米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール分:16度
三重県多気郡大台町 元坂酒造
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【蔵元より】
朔旦とは「ついたち」という意味。
終わりと始まりが重なる節目の日、過ぎた後悔もこれからの希望に託して、新しい日々を迎える皆様の潤いになれたらと思いを込めて造りました。
お正月はお酒飲んで笑いましょう。
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!新年の酒「朔旦(さくたん)」。素材にこだわったモダンで柔らかいタッチの新酒。癒しを感じさせる仕上がりで、八兵衛らしさが際立っています!
商品仕様
製品名: | 酒屋八兵衛(さかやはちべえ) 朔旦(さくたん) 純米大吟醸仕込 生酒 1800ml |
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メーカー: | 元坂酒造 |
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