雅楽代の新酒が入荷。淡麗ですが、その甘みの心地よさに酔えるお酒。新酒らしい「おり味」のほんのり加わったようなフレッシュ感と綺麗な甘みが、味わいも、余韻も長く感じられます。
雅楽代の月華はこの蔵元の中核を成すお酒として、新潟の酒米の代表格である「五百万石」を掛米に使用しています。
その酒質は「淡麗ですが、その甘みの心地よさに酔えるお酒」 に仕上がっていると思いました。
爽やかに入り、新 酒らしい「おり味」のほんのり加わったようなフレッシュ感と綺麗な甘みが、味わいも余韻も長く感じられます、そして最後は「五百万石」らしい程よい穀物の苦味が良いアクセントで切れていきます。
このお酒をいただくと、実は良い成分の甘味があれば、量はそれほど必要ではないのではないかと思わずにはいられません。
甘味が強いモダンなお酒を単独で楽しむ時は、心地よく感じられるかもしれませんが、食事と一緒にいただくときは、甘さが強く感じられることがあります。
このようなことを踏まえてこのお酒をいただくと、食事の中でちょうど良い甘さを楽しむことができる絶妙なバランスを改めて感じさせられました。
アルコール分:14.5度
製造者:新潟県佐渡市 天領盃酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!雅楽代の新酒が入荷。淡麗ですが、その甘みの心地よさに酔えるお酒。新酒らしい「おり味」のほんのり加わったようなフレッシュ感と綺麗な甘みが、味わいも、余韻も長く感じられます。
商品仕様
製品名: | 雅楽代(うたしろ) ~月華(げっか)~新酒生酒 1800ml |
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メーカー: | 天領盃酒造 |
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