しっかりと熟成味を持つ「ひやおろし」。昔ながらの土蔵で夏の間の一定期間、常温で熟成されたこのお酒は、今年の気候を巧みに表現しております。
猛暑の夏を象徴するような、しっかりと熟成味を持つ「ひやおろし」が入荷いたしました。
愛知県知多半島に位置する東浦町にある蔵元「生道井(いくじい)」にて製造されております。昔ながらの土蔵で夏の間の一定期間、常温で熟成されたこのお酒は、今年の気候を巧みに表現しております。
その味わいは...前半にはアーモンドやチョコレートのような熟成の深みが感じられますが、後半に至ると一転して、一回火入れの生酒に近い「生詰め酒」の特徴が際立ち、非常に柔らかく爽やかな風味で驚かれることでしょう。
早くも本格的な「ひやおろし」が登場、是非「秋の風味」をご堪能ください。
使用米:若水(愛知県産)100%使用
精米歩合:60%
日本酒度:+2
酸度:1.7
アルコール分:17度
製造者:愛知県 知多半島東浦町 原田酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!しっかりと熟成味を持つ「ひやおろし」。昔ながらの土蔵で夏の間の一定期間、常温で熟成されたこのお酒は、今年の気候を巧みに表現しております。
商品仕様
製品名: | 生道井(いくじい) 若水 特別純米 ひやおろし 1800ml |
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メーカー: | 原田酒造 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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