濃厚さと爽快さが共存する「ヴィンテージ直汲み生酒」を初めて出荷、熟成に適する山廃タイプ。
しっかりした厚み、深く丸い甘み。酸がお酒に素晴らしい締まりをもたらす。
百春は、香り酒や生酛、白麹、酵母の種類、ワイン酵母、直汲み生など、さまざまな技術を駆使しながら、どれも素晴らしい美酒を生み出しています！本当に優れた技術を持った蔵元です。
今回は、熟成されたヴィンテージの生酒を初めて出荷しました。このお酒はしっかりとした酸味があり、熟成に適している「山廃」の自然乳酸タイプを選びました。
その味わいは、濃厚さと爽快さが共存するような感じです。
熟成された生酒は、しっかりした厚みがあり、深く丸い甘みも感じられます。
酸味がお酒に素晴らしい締まりをもたらし、また、搾取方法は得意の槽口から最速で手詰めをする「直汲み」でのガス感も加え、お酒に驚くべき爽快感を添えています。
和食だけでなく、濃い味の洋食などにも合わせることができる、フルボディモダンなお酒です。ぜひ一度お試しくださいませ。
原料米: 富山県産雄山錦 精米歩合: 60％
日本酒度: ＋3 酸度: 2.2
アルコール分: 17.9度
製造者: 岐阜県美濃市 小坂酒造場
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＜720ml＞はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。濃厚さと爽快さが共存する「ヴィンテージ直汲み生酒」を初めて出荷、熟成に適する山廃タイプ。しっかりした厚み、深く丸い甘み。酸がお酒に素晴らしい締まりをもたらす。
商品仕様
| 製品名: | 百春 山廃純米吟醸直汲 R4BY無ろ過生原酒 1800ml |
|---|---|
| メーカー: | 小坂酒造場 |
※当店からのお願い
【商品の保管方法について】
生酒についてはクール便を推奨しており、保管方法は冷蔵庫での保管をお願い致します。火入れ酒についても夏季はクール便を推奨しております。商品発送後の品質管理について、弊社は一切の責任を負いかねますのであらかじめご了承ください。
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・株式会社 酒泉洞堀一
名古屋市西区枇杷島三丁目19番22号
・販売管理者の氏名:藤武 雅夫
・酒類販売管理研修受講年月日：
2022年6月23日
・次回研修の受講期限：
2025年6月22日
・研修実施団体名：愛知県小売酒販組合連合会
| 地域 | 金額 (税別） |
|---|---|
| 北海道 （北海道） |
2,010円 |
| 北東北 （青森/秋田/岩手） |
1,190円 |
| 南東北 （山形/宮城/福島） |
1,090円 |
| 北関東 （茨城/群馬/栃木） |
990円 |
| 関東 （東京/神奈川/山梨/千葉/埼玉） |
880円 |
| 信越 （長野/新潟） |
990円 |
| 北陸 （福井 / 富山 / 石川） |
990円 |
| 中部 （静岡/愛知/岐阜/三重） |
880円 |
| 関西 （大阪/京都/奈良/滋賀/兵庫/和歌山） |
880円 |
| 中国 （島根/鳥取/山口/広島/岡山） |
1,090円 |
| 四国 （愛媛/香川/高知/徳島） |
1,090円 |
| 九州 （福岡/佐賀/長崎/熊本/大分/宮崎/鹿児島） |
1,190円 |
| 沖縄 （沖縄） |
2,010円 |
1800ml 5本 720ml 12本まで ＋ 400円（税別）
1800ml 6本～8本 ＋660円（税別）
◆送料特別値引き条件
商品代12,000円（税別）以上ごとに1送料無料（北海道・北東北・沖縄・九州は送料半額）とさせていただいております。
※1梱包限定、2梱包目より代金が発生します。
※クール便代金は送料無料対象外になります。
詳しくはこちらのページをご確認くださいませ。
1800ml・720ml 4本までは専用梱包箱を使用いたします。それ以上の本数に関しましてはリサイクルの梱包箱を使用いたします。ご了承お願いいたします。
◆配送時間の分類
運営責任者：小久保 喜宣
所在地：〒451-0053 愛知県名古屋市西区枇杷島3-19-22
営業時間：月～土 10:00～19:00 日・祭日：11:00～19:00
お問合せメールアドレス：info@syusendo-horiichi.co.jp
◇お酒は20歳になってから。
当店では未成年者への酒類販売を硬くお断りしております。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがおります。
