今季は、よりモダンな生酒を提供。山田錦の深い味わい、「生もと」の深さ、広く味わいが広がる。 徐々にパイナップルやバナナの吟醸香で彩られ、最後はガス感の爽やかさで消える
今季、搾りや瓶詰め設備を変更したことで、よりモダンなスタイルの生酒を提供する「酒屋八兵衛」。
最初にグラスに注がれた時の「香り」は穏やかであり、口に含むとこのお酒がその真価を発揮します。
口に含んだ瞬間から、山田錦らしい深い味わいに「生もと仕込み」の奥深さが加わり、広範囲にわたって味わいが広がります。
そして、その味わいは徐々にパイナップルやバナナの素晴らしい吟醸香で飾られます。最後にはしっかりとしたガス感で爽やかさが広がり、消えていきます。
今回の「山田錦 生もと生」は、新しい「酒屋八兵衛 生酒」の集大成と言える仕上がりでした。
「グラス一杯の煌きよりも一番の安らぎを」
米品種:山田錦
精米歩合:65%
アルコール分:15度
杜氏:元坂彰太
製造者:三重県多気郡大台町 元坂酒造
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<720ml>はこちら
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商品説明
午前10時までの注文で最短即日発送!【正規取扱店】実店舗と通販の運営で豊富な在庫を確保!今季は、よりモダンな生酒を提供。山田錦の深い味わい、「生もと」の深さ、広く味わいが広がる。 徐々にパイナップルやバナナの吟醸香で彩られ、最後はガス感の爽やかさで消える。
商品仕様
製品名: | 酒屋八兵衛(さかやはちべえ) 生酛純米生原酒 山田錦 1800ml |
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メーカー: | 元坂酒造 |
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