厚みが豊かなクラシックな手応え、そしてモダンな滑らかで透明感ある酸味。
レトロで目を引く四角瓶に、今の時代の美味しさが満ち溢れる
初入荷の「飛良泉」の定番酒です。
いつものモダンな装いを持つものとは異なる、レトロで目を引く四角瓶に、今の時代の美味しさが満ち溢れていて、本当に驚かされました!
このお酒には人気の酒米である「兵庫県産山田錦」が使用されており、そのボディ感や美味しさ、厚みが豊かなクラシックな手応えを引き出しています。
またこのお酒の特徴として、この蔵元らしいモダンな酸味もあります。
蔵元さん独自の工夫で実現したクリアな環境での「山廃仕込」によって、滑らかで透明感ある酸味。この酸味が爽やかな入りと、アフターテイストを生み出してくれます。
クラシックな「熟成・飲み後感」とモダンな「鮮やかな酸」を両立しながらも、両方の美味しさがバランスよく調和しており、まさに今の美味しさを感じることができました。
原料米:兵庫県産山田錦100%使用 精米歩合:65%
アルコール分:16度
日本酒度:+2 酸度:2.2
製造者:秋田県にかほ市 飛良泉本舗
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<720ml>はこちら
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商品説明
蔵元から販売を任せていただいている蔵直・正規取扱店、酒泉洞堀一の日本酒通販。厚みが豊かなクラシックな手応え、そしてモダンな滑らかで透明感ある酸味。レトロで目を引く四角瓶に、今の時代の美味しさが満ち溢れる
商品仕様
製品名: | 飛良泉 熟成 山廃純米酒 1800ml |
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メーカー: | 飛良泉本舗 |
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